我十分爱喝茶,去年开始从普洱转喝福鼎白茶了,有一个共同点就是都能存,符合我想喝多种,尝试多种茶的想法。刚开始的时候确实喝不惯,福鼎白茶太过清雅了,后来也是知道本着更健康,越喝越喜欢,淡而不寡,甜而不腻。
最近听的荒野茶特别多,什么荒野银针,荒野牡丹,荒野贡眉,荒野寿眉……各种荒野,乱七八糟的说法,后来我也查了好多资料,荒野茶自己生长的,四种都采摘的容易伤元气,而吴家白茶家也只有银针和牡丹,我也更信他家,我买过多次,茶都很好,而且小妹待人也一直特别诚恳。
买了两斤2021年的荒野白牡丹散茶,收到我就迫不及待的泡了一壶,芽头不小,叶子也嫩,白绒绒的看着还挺漂亮。我喊着朋友来尝,水刚冲,就问我这是什么茶,坐对面都闻得到那股清香,特别好闻,瞬间让人静下来。
那种毫香、花香混合着,还有清香,确实像在荒山野岭的那种感觉,就像吹着凛冽的风但又夹着柔和的雨雾滋润,感觉特别不一样。
汤的颜色很浅,新茶嘛没有发酵,色就比较淡,但是里面白毫悬浮着,汤的透亮度很好。(照片自己拍的不好)
茶融着香气,喝到嘴里,又香又甜,特别顺滑,停下来好一会儿嘴巴里面还能感受到香和甜。普洱就像粗犷的男子,福鼎白茶就是有韵味的女子,雅致、有内涵!
我俩聊了一下午,也喝了一下午,仍然有滋有味,对这茶都很认可,荒野的果然不凡,值得喝。