2020年,在莫斯科举办的第28届俄罗斯国际食品展览会上,金锤酒庄的庄主David James和德阿吉雷酒庄庄主Pedro Adler首次见面即发现彼此的葡萄酒理念惊人的相似,彼此之间合作一款产品的想法同一时间诞生。
金锤酒庄是南澳州知名的百年家族式精品酒庄,德阿吉雷酒庄是智利的百年知名酒庄,两位酒庄的历任庄主一贯追求创新的酿酒工艺,要求严苛把控品质,秉承尊重风士的自然法则,都希望将各个产区风格迥异的风土特点进行充分表达。于是,金锤酒庄的庄主David James决定效仿Opus One、Almaviva等跨国合作的先例,与德阿吉雷酒庄强强联合,智利金锤系列就此诞生。
金锤酒庄(Ghammer Wine Estate)坐落于南澳州风景如画的Barossa Valley(巴罗萨谷),并且在Eden Valley(伊登谷)、McLaren Valley (麦克拉伦谷)、Adelaide Hiils(阿德莱德山)、Langhorne Creek (兰好乐溪)等知名产区均拥有葡萄园,总面积超过40公顷。现在金锤酒庄由第六任庄主大卫·詹姆斯(David James)管理运行,创新的种植工艺不仅给葡萄带去了卓越的生命力,也让金锤酒庄酿造的葡萄酒屡获好评,帮助酒庄实现巨大发展,还被悉尼先驱晨报(The Sydney Morning Herald)评选为“澳大利亚年度最佳酒庄”。

金锤与德阿吉雷联合推出的金锤系列葡萄酒,产于智利的莫莱谷(Maule Valley),是智利最古老的葡萄酒产区。在这里温暖的地中海气候,同时受太平洋和秘鲁寒流带来的凉爽海风,以及夜间来自安第斯山脉的冷空气影响,葡萄果实更好地积累风味物质。平坦的葡萄园,使这里的葡萄能更大限度的吸收阳光的日照,空气新鲜,每年的赤霞珠葡萄产量都会受到人为严格的控制,生产出来的葡萄酒浓郁而优雅芬芳,口感上单宁柔和,带有黑樱桃、李子、薄荷等风味,丰富多汁,余味优雅。
