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首创自助披萨,23年开店300+
好伦哥(origus)是外商独资西餐连锁餐饮企业,于1998年登录中国,在中国率先推出了比萨自助经营模式,作为中国比萨自助市场的首创者和领导者,好伦哥拥有强大的产品研发能力,现开发近20个大类,500多种单品,在餐饮市场上拥有不容小觑的核心竞争力。发展至今,好伦哥已拥有数百万的忠实会员粉丝,积累了大量的客户,且获得了多地食客的称赞,在抖音、朋友圈等渠道好评如潮,品牌的实力口碑有目共睹。
好伦哥就是要建立一个大众化的餐厅,让顾客没有高低贵贱之分,可以自由自在,无拘无束的在好伦哥品尝美食,感受优质的服务,同时能体会到好伦哥提供的一份健康、温馨、真诚与轻松,好伦哥就是要通过卓越的连锁体系复制到大众需要它的地方去。
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专注菜品品质,持续推出新菜品
好的产品,才是餐厅能够持续发展的关键,好伦哥深谙这个道理,因此对菜品的制作、研发十分看重。好伦哥的比萨都是现点现做的,一份成品比萨要经过厨师对面团的醒发,按摩,抹平,旋转使面团摊开成饼状,添加配料,放入烤炉中烤制的一系列操作。
制作比萨的过程,消费者都可以清楚的看到,因为好伦哥的厨房是公开的,为的就是要让消费者吃的安心。榴莲比萨在推出市场后,获得了大批消费者的追捧,除了这款招牌产品外,好伦哥先后研发了几十款不同口味的比萨,并挑选了其中的十几款加入菜单,如香辣烤鱼比萨、薯泥牛肉丸比萨等,此外,菜单上还添加了小食、沙律和饮品为消费者提供了更多的选择。
好伦哥从未停下对产品的创新,新品会根据对消费者口味喜好的分析以及使用一些新鲜的食材来打造,以迎合消费者的口味,保持消费者的新鲜感。
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线上发力,数智化门店运营
好伦哥的门店主要分为两种,一种是自助模式,一种是相对面积小一些的“好伦哥餐厅”。“好伦哥餐厅”定位细分市场,主打堂食+外卖。满足学生、普通人群、上班族、经常出行的商务人士的用餐需求,并根据特点分别推出了不同的套餐,进一步为其提供多元化的选择。
针对大部分商户缺乏线上运营与流量运营方面的经验,对线上店面的宣传推广,美誉度维护都不是很懂或没时间做线上,好伦哥运营团队就为加盟商提供美团、饿了么外卖平台的运营推广培训服务,提供店铺诊断、推广优化、菜品优化、复盘报告、用户营销优化关键词及评论评分服务,提升线上销量。
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加强供应链服务 为门店保驾护航
好伦哥深耕供应链多年,从研发、原材料加工到冷链物流配送的一站式餐饮供应链服务,完善的研发体系,以提供标准化、工厂化的产品,稳定的供应链体系、完善的研发系统,全方位提升多点协同效应,为前端连锁门店做“保驾护航、健康发展”。
好伦哥有着经验丰富的数字化研发以及运营的团队。目前品牌在商家订货、团队巡店、用户点单、以及会员等众多的服务系统中,几乎都已经完成了数字化的搭建。在消费端,数字化的搭建使得消费者整体的点单、购买以及订单都会更加的方便,而这样也可有效地提高门店的整体销量以及服务效率;在品牌方,数字化的搭建可以有效地为投资者提供快速便捷的服务,无论是后续的食材供应,还是门店运营服务等,都可以更有效快捷的去完成。
好伦哥在餐饮领域深耕多年,历经23年沉淀,实现规模化、配套化、品牌化、标准化的新餐饮连锁模式,好伦哥将在餐饮赛道上聚焦细分品类,逐步走向大品牌的小品牌化。
结语
好伦哥作为国内一线知名连锁餐饮品牌,拥有全国300+门店成功运营经验,总部根据投资者的现有情况,为加盟者量身制定了一套加盟方案。从加盟的资金到设备的引进,再到各方面技术的支持,总部面面俱到,助创业者的创业一路顺风。
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